Produits & Tarifs

Nos chocolats (noir et au lait) / Our chocolates (milk or dark)

60$/kg
  • Nature / Plain
  • Croquant
  • Amandes / Almonds
  • Noisettes / Hazelnuts
  • Praline
  • Moka
  • Mandarine / Mandarine flavor
  • Caramel doré / Golden Caramel

66$/kg
  • Ganache Fruit de la passion-Mangue / Passion fruit-mango ganache
  • Fève de cacao / Cocoa beans
  • Blanc ganache chocolat noir truffé / White chocolate filed with dark chocolate truffle ganache
  • Rochers aux amandes / Almonds rocks
  • Rochers aux noisettes / Hazelnuts rocks
  • 70% de cacao / 70% cocoa
  • Cardamome / Cardamom (dark chocolate)
  • Fraise / Strawberry
  • Dattes (mandarine + amande + chocolat noir) /  Dates (mandarin + almond +  dark chocolate)
  • Diabétique (noir ou au lait) / Diabetic (dark or milk)
  • Diabétique aux amandes /  Diabetic with almonds
  • Diabétique aux noisettes / Diabetic with hazelnuts
70$/kg
  • Chocolat Ruby (naturellement rouge) / Ruby chocolate (naturally red)
80$/kg
  • Orangettes
  • Marzipan Gaston (chocolat noir + marzipan + orange / dark chocolate + marzipan + orange)
  • Ruby ganache Fruit de la passion-Mangue / Ruby with Passion fruit-Mango ganache


Nos produits saisonniers / Our seasonal products

à partir de 70$/kg  / Prices from 70$/kg to 120$/kg
  • Truffes nature / Plain Truffles
  • Truffes au Cointreau / Cointreau Truffles
  • Truffes au Rhum / Rhum Truffles
  • Truffes au Whisky / Whisky Truffles
  • Truffes aux marrons / Chesnuts Truffles
  • Truffes à la fève de Tonka / Tonka bean Truffles
  • Truffes au Champagne / Champagne Truffles
  • Truffes au chocolat blanc et citron vert /  White chocolate Truffles with green lemon
  • Truffes à la violette/ Violet Truffles
  • Truffes au chocolat blanc et thé vert japonais / White chocolate Truffles with Japanese Green Tea
  •  Truffes chocolat blanc Cranberry & Pistache / White chocolate Truffles with Cranberry & Pistachio
  • Marrons glacés d’Ardèche / Ardèche Chesnuts
  • Cerises Maya (à l’eau de vie et chocolat noir) / Cherries with dark chocolate
  • Les patisseries de Pâques : les maamouls aux dattes ou pistaches ou noix ou amandes ou miel (entre 17$ et 20$ la douzaine) / Easter pastries: the Maamouls with dates or pistachios or nuts or almonds or honey (17$ to 200$ the dozen).

Notre confiserie / Our confectionery
de 30$ à 90$ /kg

Un choix d’une trentaine de produits allant des dragées, aux caramels, en passant par les olives en chocolat et les grains de café. / A choice of about thirty products ranging from dragées, caramels, to chocolate olives and coffee beans.